ایزو ایمنی و بهداشت برای نانوایی

ایزو ایمنی و بهداشت برای نانوایی ها تا چه حد الزامی است؟

صدور استاندارد ایزو بین المللی و معتبر برای چنین سازمان هایی مقدور است؟

ایزو 45001 چه نکاتی را برای پرسنل نانوایی بیان میکند؟

الزامات ایزو 45001 برای نانوایی

برای دریافت استاندارد ایزو 45001 ، ایزو ایمنی و بهداشت برای نانوایی ها ، ابتدا باید الزامات این استاندارد را بدانیم.

سازمان جهانی ایزو ، استاندارد ایمنی و بهداشت حرفه ای را برای تمامی سازمان ها ایجاد کرده است.

این نهاد تلاش دارد تا به سازمان ها نشان دهد بایستی ایزو در حوزه ایمنی را اجرا کنند حتی اگر کوچک هستند.

یکی از مراکز مهم در این حوزه نانوایی ها می باشند.

نانوایی ها عموما به دلیل کار در گرما بایستی اصول ایمنی و بهداشتی در این محیط را بدانند .

عوارض ناشی از کار در محیط گرم شامل موارد زیر است:

سوختگی پوست

ضعف گرمایی

گرمازدگی

جوشهای گرمایی

کرامپ گرمایی

جهت جلوگیری از وقوع این عوارض باید ابتدای امر به اصول زیر توجه کرد:

به تطبیق پذیر بودن پرسنل در محیط گرم توجه نمود

از لباس های خنک و مناسب در داخل محیط کار استفاده نمود

آب خنک همیشه موجود بوده و لوله کشی مناسب وجود داشته باشد تا در مواقع لزوم افراد بتوانند استفاده کنند

و….

چک لیست های ایمنی و بهداشت بازدید نانوایی

در بازدید از یک نانوایی به موارد زیر از لحاظ ایمنی و بهداشت توجه می شود:

آیا گواهی معتبر گذراندن دوره ویژه بهداشت عمومی برای شاغلین وجود دارد؟

کلیه شاغلین کارت معاینه پژشکی معتبر را دارا می باشند؟

پرونده بهداشتی برای شاغلین تکمیل شده است؟

کارت واکسن علیه بیماری کزاز برای شاغلین موجود می باشد؟

بهداشت فردی شاغلین مناسب است؟

شاغلین از لباس کار مناسب استفاده می کنند؟

وسایل نظافت و استحمام مناسب است؟

رختکن مناسب در محل کار موجود می باشد؟

آیا ممنوعیت ورود افراد متفرقه به داخل نانوایی رعایت می شود؟

تابلو ممنوعیت استعمال دخانیات در نانوایی نصب شده است؟

جعبه کمک های اولیه با ملزومات کافی در نانوایی وجود دارد؟رختکن مناسب درمحل کار موجود می باشد؟

آیا شاغلین گواهی معتبر برای گذراندن دوره کمک های اولیه را دارا می باشند؟

عدم دریافت پول از مشتری درحین کار

کف نانوایی مطابق با استانداردهای بهداشتی می باشد؟

پوشش دیوار نانوایی مطابق با استانداردهای بهداشتی می باشد؟

سقف نانوایی مطابق با استانداردهای بهداشتی می باشد؟

درها و پنجره ها مطابق با استانداردهای بهداشتی می باشد؟

آب مصرفی قابل شرب مطابق با استانداردهای بهداشتی می باشد؟

و….

آموزش پرسنل مشغول در نانوایی

برای شرکت در دوره های ایمنی و بهداشت میتوانید با ما در تماس باشید.

ماهران باتاب فردا 24 ساعته پاسخ گوی شماست.